台北人气烧肉旗舰店!招牌必点4种和牛一次满足

优游网发布于2018-12-06

优游旅行网推荐阅读:Wisely爱吃烧肉众所皆知,但对于大直内湖这一带不甚熟悉,所以每回来此想吃烧肉所不知该去那比较好;而老字号的“干杯烧肉”也跑来此插旗,在捷运剑南路站旁邻近典华侧边的美丽新广场里开设了‘老干杯’的旗舰店,让我有机会去一饱口福再次回味他们的澳洲和牛烧肉美食。


文、图/Wisely

Wisely爱吃烧肉众所皆知,但对于大直内湖这一带不甚熟悉,所以每回来此想吃烧肉所不知该去那比较好;而老字号的“干杯烧肉”也跑来此插旗,在捷运剑南路站旁邻近典华侧边的美丽新广场里开设了‘老干杯’的旗舰店,让我有机会去一饱口福再次回味他们的澳洲和牛烧肉美食。

显眼的招牌,想要看不到它也真的很难,目前这栋商场还在施工中,所以要从剑南路站2号出口走过去,如果不晓得怎么上楼也可以去电请店家带领。

外头显眼的招牌在店里看真的超霸气,而能远眺夜景边吃烧肉真是一大享受!

相当特色亮眼的装潢斥资四千多万,本身能容纳150人左右,而且有包厢和酒吧可以使用,相信未来“干杯学苑”应该有可能会此举办。

店家的烧烤是以炭烧的方式料理,再加三项不同选择的沾酱,让烧肉更加好吃;消费的金额大概NT1500~2000/人左右,以用餐环境和品质来看其实物有所值。

香气十足的野生石班寄生锅相当地棒,美味的海鲜青蔬食材搭配麻|旌投垢?诠?镬乐螅?⑵鹄次兜朗?窒氏憧煽冢??腋咛阑鼓芪尴扌?樱?贸陨杖馇案??浮</p>

蟹肉酪梨有机嫩叶沙拉很营养,再加上干杯自家制的泡菜,让人尝过之后开始胃口大开,光这道泡菜就点了好几次来吃,直接尝或配烧肉都很棒!

店里的饮料很多,除了汽水可乐和茶饮之外,他们还有啤酒、沙瓦和各式酒类,像这来自富山的满寿泉大吟酿就很棒,配日式烧肉相当合拍~(注:喝酒不开车,安全有保障)

● 《ET新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

厚实的牛舌很有口感,而选择中段部分的牛舌在炙烤后更加美味具弹性哟~^^

和牛四种组合是店家的招牌之一,分别为羽下肉、薄切纽约克、角切腿肉、牛肋条,其风味口感油脂各有不同的特色,对于爱吃牛肉的朋友,它那熟成牛肉的滋味在尝完后应该会备觉幸福吧!

鲜切的牛肋眼一直都是老干杯最备受好评的项目,要吃多少就能吃多少,单纯以重量计价,上回在台北新光A9尝过之后一直让我念念不忘!这回再尝就刻意切厚点,100g/NT890真的很划算,而服务生会将上盖肉与肋眼肉分开烧烤料理,让食客可以尝到不同部位牛肉的美味,而约40天的熟成肋眼其风味甜度香气当然与众不同,在尝完之后相信我还是会再继续怀念它的…

首次尝到的鸡肉釜饭有两种吃法,首先是带有麻油鸡饭香气的干吃法,然后就是以汤泡饭概念方式的汤饭法,让人可以一次尝到越光米所呈现的两种美妙滋味。

最后就是来新鲜硕大的干贝和南洋虎虾了!^O^新鲜的滋味不用沾酱就很好吃,干贝的味道入口即化而且带着香甜滋味,而虎虾本身分量十足,再加上事先切开脱壳的方式料理,淋点柠檬汁就更美味好吃了…

在未来终于有个可以与当地三五好友吃烧肉品美酒好去处,而且就服务和品尝一贯化作业,老干杯的味道绝对让来此的客人可以尝到相当具水准的烧肉美味。

老干杯大直店
地址:台北市中山区北安路780号3楼
电话:02-8501-5556
时间:18:00-23:00试营运中
网站:
http://www.kanpaiclassic.tw/
脸书:
https://www.facebook.com/okpdachih/

Wisely

一个记录美食、旅游与生活的双鱼男,
喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。
总是向往著许多人们丰富精彩的故事,
所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,
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